«Белая посуда на праздничном столе делает цвета еды выразительнее, а подачу изысканной», — коллекционер Людмила Карпинская-Романюк
Зимние праздники приближаются. И уже сейчас стоит продумать сервировку стола, за которым соберутся родные и близкие.
Белые фарфоровые сервизы — изысканная красота. Они создают атмосферу особенного момента.
В интервью «ФАКТАМ» коллекционер и исследовательница истории украинского фарфора, автор книг Людмила Карпинская-Романюк рассказала о винтажных белых сервизах в творческом наследии отечественных фарфористов.
«Лотос раскрывается на рассвете — так же, как и Новый год открывает новую страницу жизни»
— Чайный сервиз «Лотос» Виталия и Людмилы Шевченко, созданный на Сумском фарфоровом заводе, элегантен и одновременно торжественен, как утренний цветок, раскрывающийся навстречу солнцу, — говорит Людмила Карпинская-Романюк. — Округлый корпус чайника напоминает бутон лотоса, скрытую энергию которого можно почти почувствовать ладонями: он наполнен спокойствием и светом. В новогоднюю ночь, когда рождается новое, лотос обретает особый смысл. Этот цветок, прорастающий сквозь темную воду к свету, становится символом чистого начала, обновления и внутреннего пробуждения. Лотос раскрывается на рассвете — так же, как и Новый год открывает новую страницу жизни. Сияние люстра как метафора света новых надежд.

— Красота!
— В фарфоровом сервизе «Лотос» нежный люстровый блеск перекликается с идеей новогоднего света. Перламутровое мерцание словно дыхание ночи, когда на темном фоне разгораются первые огоньки надежды. Это гармония, которую хочется взять с собой в наступающий год.
— Какой белый сервиз ваш любимый?
— Кофейный сервиз «Лилия» Валерия Богача, созданный на Полонском фарфоровом заводе, — словно застывший в фарфоре зимний свет. Белизна его форм напоминает утренний снег, еще не тронутый следами, а переливчатый люстр — хрупкое мерцание инея на солнце. Золото звучит здесь теплом — как пламя свечи в темный декабрьский вечер. Стройный силуэт кофейника возносится, словно зимний цветок лилии, расцветший среди тишины. Чашки, изнутри щедро залитые золотом, будто хранят в себе солнечную память лета, чтобы согреть ладони в холодное время. «Лилия» — это сервиз о чистоте, свете и надежде, о способности красоты согревать даже зимой.
.jpg)
«Золоченые акценты звучат тепло, как свет лампы в вечернем окне»
— Очень красив и сервиз «Наташа» Клавдии Гапонюк, — продолжает Людмила Карпинская-Романюк. — Его белая поверхность напоминает тихий снег, который лег ровно и спокойно, без следов, а мягкая спиральная фактура форм создает ощущение движения — будто легкий ветер осторожно касается сугробов. Золоченые акценты звучат тепло, как свет лампы в вечернем окне или отблеск пламени в холодное время года.

— Изысканно!
— Этот сервиз об уютe и тишине, когда чай наливают неспешно. Большие и малые формы собраны в гармоничный ансамбль, где каждая чашка будто помнит прикосновение рук, а чайник — центр композиции — хранит в себе тепло дома. Сервиз «Наташа» — одна из тех работ, где форма говорит сама за себя. Без чрезмерного декора и громких цветов — только белизна, ритм и золото. Эта форма будто создана для зимы: для тех дней, когда за окном смеркается рано, а в доме хочется света, тепла и уюта.
«Возможно, и у вас в семье сохранился один из раритетных сервизов?»
— Какие еще винтажные белые фарфоровые сервизы могут стать украшением праздничного стола?
— Сервиз Александры Ермоленко «Ландыш» будто создан для зимнего стола, когда мир за окном затихает, а дом наполняется теплом и светом. Его белая, почти снежная поверхность перекликается с зимним пейзажем, а тонкое золочение по краю форм звучит, как мягкий отблеск свечей или гирлянд в вечернем полумраке.

Чайник становится центром композиции, вокруг которого выстраивается камерный ритуал: чашки с блюдцами приглашают к неспешному разговору, пиалы — к сладкому угощению, а круглый поднос объединяет все в гармоничный круг, словно защищая тепло стола от зимней прохлады. В зимней сервировке сервиз «Ландыш» создает ощущение чистоты, покоя и уюта — того особого состояния, ради которого мы собираемся за столом зимой.
— Как лучше сервировать праздничный стол белой фарфоровой посудой? Ведь зимние праздники уже не за горами…
— Такая посуда — это тишина, на которой рождается праздник. Она создает пространство для света, воздуха и настроения, позволяя каждой детали звучать чисто и торжественно.
Стол начинается со светлой скатерти — льняной, хлопковой или жаккардовой. Белая посуда на ней выглядит особенно благородно, будто только что коснулась первого снега. Тарелки расставляют симметрично, с ощущением ритма и покоя: у каждого предмета есть свое место, и он «дышит» пространством. Формы без лишнего декора подчеркивают торжественность момента. Если посуда имеет тонкое золочение, оно деликатно отражает свет свечей, создавая теплый, праздничный блеск. Чашки и бокалы становятся не только функциональными, но и декоративными акцентами — особенно в вечернем освещении. В центре стола может быть расположена композиция с веточкой хвои, несколько белых или кремовых свечей. Такие детали поддерживают идею чистоты и покоя, не перегружая сервировку. Льняные или хлопковые салфетки могут быть перевязаны тонкой лентой. Белая посуда на праздничном столе не соперничает с блюдами — она делает цвета еды выразительнее, а подачу — изысканной. Возможно, и у вас в семье сохранился один из раритетных белых сервизов?
Ранее «ФАКТЫ» публиковали интервью с коллекционером Людмилой Карпинской-Романюк о работах украинских фарфористов с рождественскими сюжетами.
Кстати, приглашаем читателей «ФАКТОВ», которые являются ценителями красоты фарфора, в первый в Украине Музей фарфоровых фигур ShvetsMuseum. В коллекции музея вы сможете увидеть лучшие образцы мировых фарфоровых мануфактур. Недавно в музее открыт зал украинского фарфора, где представлено немало уникальных работ отечественных мастеров-фарфористов. Невероятное фарфоровое путешествие подарит вам немало положительных эмоций и запомнится на всю жизнь!
Фото в заголовке В. Шевченко и Л. Шевченко Чайный сервиз «Лотос». Сумской фарфоровый завод. 1980-е
Фото из альбома Людмилы Карпинской-Романюк
573Читайте нас в Facebook