Бутерброды на Новый год: шесть изысканных закусок, которые удивят гостей

Приближаются рождественские и новогодние праздники, к которым следует подготовиться заранее. Во-первых, придумать, что подарить близким людям, а также составить праздничное меню. Тем, кто не планирует делать большое застолье, пригодятся рецепты нескольких вкусных закусок.

Издание sensatsiya.com рассказывает о шести бутербродах, которые украсят праздничный стол.

Бутерброды с хамоном и хурмой делают из четырех ингредиентов: багета или чиабаты, сливочного сыра, хамона и хурмы. Сливочным сыром намазывают хлеб, выкладывают нарезанную кубиками хурму, а сверху выкладывают кусочек хамона.

Бутерброды с селедкой делают из шести ингредиентов: черного хлеба, соленой рыбы, плавленого сырка, яйца, сливочного масла и майонеза. Для намазки взбивают блендером до одрородности один сырок, одно вареное яйцо, 50 г масла и ложку майонеза. Намазывают намазку на хлеб, а сверху выкладывают кусочки сельди.

Читайте также: Испанский обычай есть виноград в новогоднюю ночь стал вирусным: приносит ли это удачу

Бутерброды с колбасой и вялеными томатами делают из пяти ингредиентов: багета, сливочного сыра, салата, салями и вяленых помидоров. Багет смазывают сыром, сверху выкладывают листья салата. На шпажку нанизывают колбасу и томат и вставляют в хлеб со сливочным сыром.

Бутерброды со свеклой и селедкой делают из семи ингредиентов: черного хлеба, свеклы, чеснока, майонеза, сельди, яйца и зелени. Отварную и натертую на терке свеклу смешивают с майонезом и измельченным чесноком. По желанию можно добавить немного соли. Свекольную массу выкладывают на хлеб, а сверху — кусочки сельди и вареного яйца с зеленью.

Читайте также: Праздничная закуска с сельдью: один ингредиент вас точно удивит

Бутерброды с шампиньонами делают из пяти ингредиентов: багета, шампиньонов, сливочного сыра, салата и помидоров. На смазанный сыром багет выкладывают лист салата, кусочек томата и шампиньоны, нарезанные слайсами и поджаренные до золотистого цвета.

Бутерброды с красной рыбой и авокадо делают из пяти ингредиентов: рыбы, авокадо, багета, сливочного сыра и салата. На багет, подсушенный на гриле, намазывают сыр, сверху кладут салат и смесь нарезанных кубиками слабосоленой красной рыбы и авокадо.

Ранее шеф-повар Александр Огородник рассказывал, как можно сделать быструю закуску из хурмы, хамона, феты и йогурта.

Фото — Pixabay

13256

Читайте нас в Facebook