Свекольно-чесночная заправка для салата: готовится так просто, что вы удивитесь

Заправка для салата важна, как акссессуары для наряда. Порой она и определяет вкус. Свекла к тому же придаст блюду яркий цвет.

Свекла — тот ингредиент, с которым можно экспериментировать бесконечно. Она прекрасно сочетается со многими продуктами.

А еще очень важно, что это сезонный овощ. И стоит она недорого, что для многих тоже важно.

Возможно, и вы уже давно готовите свекольные салаты и другие блюда?

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который стоит взять на заметку. Готовится такая заправка так быстро, что наверняка вы удивитесь. Готовьте с удовольствием!

Заправка из свеклы и чеснока для салатов

2 свеклы

1−2 столовые ложки оливкового масла

Соль

Перец

1 зубок чеснока

1 чайная ложка яблочного уксуса или сока лимона

1 чайная ложка горчицы

Немного меда

Свеклу отварить или запечь, очистить, порезать и перебить в блендере с остальными ингредиентами. Заправить салат.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Ранее Элла Иванова рассказывала, как приготовить к праздничному столу салат-сюрприз.

Фото из альбома Эллы Ивановой

437

Читайте нас в Facebook