Теплый салат: вкусно, как в ресторане, но намного дешевле

Теплые салаты очень популярны в ресторанах в холодный период года. А в домашних условиях приготовить их несложно, и обойдется это значительно дешевле.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом блюда, которое вас восхитит вкусом и ароматом

— Практически все за нас сделает духовка, — говорит Элла Иванова. — Берем любимые овощи для запекания. Каждый раз это может быть разный набор.

Теплый салат

Свекла

Морковка

Картошка

Свежая зелень

Соленый или свежий огурец

Лук (можно маринованный)

Консервированный или замороженный зеленый горошек

1 чайная ложка яблочного уксуса

Соль

Перец

Сушеный чеснок

Растительное масло

Запечь до готовности ломтики моркови, свеклы, картофеля, сбрызнув растительным маслом, и посолить. Добавить специи и перемешать. Добавить консервированный или замороженный горошек, зелень, соленый или свежий огурец и яблочный уксус. При желании можно дополнить медом.

И приятного аппетита вам и вашим родным и близким!

Ранее в интервью «ФАКТАМ» кулинар, лауреат всеукраинских и международных конкурсов Оксана Вознюк рассказала о секретах приготовления необычных салатов.

Читайте также: Такой необычный салат вы точно не пробовали: он готовится просто и быстро

Фото из альбома Эллы Ивановой

760

Читайте нас в Facebook