Сухарики с чесноком: очень бюджетно и невероятно вкусно
Сегодня в магазинах можно купить сухарики с разным вкусом — с чесноком или сыром, с грибами или перцем чили. Но и в домашних условиях такую закуску приготовить несложно. Обойдутся они вам недорого. Подавайте сухарики к борщу, супу или добавляйте в салат. Также их можно есть со свежими овощами и, например, сыром.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который наверняка многие захотят взять на заметку.
— Если у вас остался хлеб, можно приготовить ароматные сухарики, — говорит Элла Иванова. — Отрезаем корочки и нарезаем хлеб на прямоугольники. Соединяем две столовые ложки растительного масла и два-три зубчика чеснока, солим и перчим. Можно добавить кориандр. Перемешиваем.
Хлеб хорошо пропитать смесью. Накрываем миску пленкой и даем постоять 20 минут.
Готовим в духовке при температуре 150 градусов примерно 15 минут или обжариваем на сковородке до готовности.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Ранее в интервью «ФАКТАМ» известный итальянский кулинар Фабрицио Ригетти посоветовал приготовить тосканский салат с добавлением сухариков из вчерашнего хлеба.
Фото Эллы Ивановой
Читайте нас в Facebook
