Сухарики с пармезаном: вкусно, как в самом лучшем ресторане

Кто же не любит хрустящие сухарики? Их можно есть просто так или подать к супу-пюре. А еще они являются великолепным дополнением ко многим салатам.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который наверняка многим придется по вкусу. Не исключено, что вы захотите приготовить их не один раз. Подавайте сухарики эстетично! Например, в пиале. Тогда такие сухарики будут смотреться как в самом лучшем ресторане.

— Это вкусно и очень ароматно, — говорит Элла Иванова. — А готовятся такие сухарики очень просто и быстро.

Сухарики с пармезаном

• Темный хлеб
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль
• Хлопья перца чили (по желанию)
• 20−30 г тертого пармезана

Хлеб нарезать на прямоугольные кусочки. Сдобрить оливковым маслом и пармезаном. При желании можно дополнить хлопьями перца чили. Посолите по вкусу. Учитывайте, что пармезан соленый. Таким образом, можно их и не солить, если вам достаточно соли в пармезане.

Запекаем сухарики при температуре 170 градусов примерно 10−15 минут.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Запомните также рецепт вкусного овощного салата с ароматной заправкой, который можно тем, кто на диете.

Фото из альбома Эллы Ивановой

241

Читайте нас в Facebook