Эксперты, занимающиеся проблемами здоровья, признают, что определенные продукты могут оказывать существенное влияние на здоровье человека. Так, например, сберечь здоровье сердца, улучшить работу мозга и замедлить старение может помочь оливковое масло.
А профессор-исследователь Нью-Йоркского университета Лангоне Эмили Джонстон, которая специализируется на вопросах долголетия и питания, неотъемлемым элементом для более длительной и здоровой жизни называет свежие фрукты и овощи. Прежде всего — ягоды, которые специалист советует употреблять каждый день. Это черника, малина, клубника и ежевика, пишет today.com.
Читайте также: Веганство, рыба и «правило 12 часов»: советы эксперта по сохранению молодости
По ее словам, самой полезной ягодой является черника — ягоды содержат много полезных питательных веществ, включая клетчатку, витамины, минералы и антиоксиданты. Клетчатка может помочь пищеварению, стабилизировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний и рака толстой кишки. А флавоноиды обладают мощным противовоспалительным действием в организме и помогают защитить здоровье сердца и мозга.
Госпожа Джонсон отмечает, что есть доказательства того, что регулярное употребление ягод в среднем возрасте может улучшить когнитивные функции и снизить риск деменции.
Исследовательница советует употреблять разнообразные ягоды, фрукты и овощи ежедневно — по меньшей мере пять порций, не забывая о белках, полезных жирах и цельных зернах.
О том, какие продукты улучшат вашу память и здоровье мозга, читайте на нашем сайте.
Фото Pixabay
839Читайте нас в Facebook
