Очень вкусный и бюджетный салат: захотите делать его каждый день
Есть блюда, которые никогда не надоедают. Таким, по мнению кулинара Эллы Ивановой, является салат, рецептом которого она поделилась с читателями «ФАКТОВ». Готовится он просто и достаточно быстро. Этот салат не только вкусный, но и сытный. А еще он бюджетный, что для многих людей тоже важно.
— У меня есть салат, который я готовлю очень часто, — говорит Элла Иванова. - Он состоит самых простых ингредиентов: репчатый лук, квашеная капуста, картофель «в мундире». Готовя салат, пробуйте его не раз и доводите до идеального для себя вкуса.
Салат из квашеной капусты и картофеля
1 луковица
Соль, сахар, растительное масло, сок лимона — по вкусу
200 г квашеной капусты
2−3 шт отварного картофеля
Луковицу порезать кольцами и замариновать на минут десять в смеси растительного масла, лимонного сока, соли и сахара. Нарезаем кубиками отварной картофель, соединяем с квашеной капустой и замаринованным луком. Добавляем по вкусу соль, перец, растительное масло.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Ранее Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом домашнего майонеза без яиц, которым можно заправлять салаты в пост.
Фото Эллы Ивановой
563Читайте нас в Facebook
