Защищает сердце, кости и сосуды: полезный десерт, который стоит попробовать
Халву считают одной из самых полезных сладостей. Этот десерт готовят из орехов или семян, и все входящие в его состав продукты ценны сами по себе.
Даже жир в халве — это необходимые организму полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-9, которые человек получает только с пищей. Кроме того, халва богата витаминами Е и группы В, а также калием и магнием, что помогает поддерживать здоровье сердца и замедляет процессы старения. Белок в составе десерта ценен аминокислотами, а растительная клетчатка улучшает работу желудочно-кишечного тракта, пишет Минздрав Украины.
Самые полезные виды халвы
Подсолнечная халва готовится из семян подсолнечника и часто встречается в домашних рецептах. Она богата витаминами группы В и F, полезна для сердца, помогает очищать кровь от холестериновых бляшек и нормализует кислотность в кишечнике.
Арахисовая халва изготавливается из арахиса и содержит фолиевую кислоту, которая способствует обновлению клеток организма, обеспечивая омолаживающий эффект. Кроме того, витамины, присутствующие в составе, поддерживают сердечно-сосудистую систему и могут снизить риск некоторых видов рака. Арахисовая халва также богата кремнием, укрепляющим кости, хрящи, зубы и сухожилия.
Кому стоит ограничить потребление халвы
Несмотря на пользу, халва не подходит всем. Она содержит много сахара, поэтому противопоказана при диабете II типа. Осторожно ее следует есть людям с лишним весом, аллергией на арахис, проблемами с кишечником или печенью. Калорийность десерта высокая, поэтому рекомендуемая порция не превышает 30 граммов в день, чтобы не навредить фигуре.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали об уникальной специи, которая не только помогает организму бороться с инфекциями, но и ускоряет обмен веществ, успокаивает пищеварительную систему. Эта специя также добавляется в чай и кофе.
1033Читайте нас в Facebook
