Газированная или негазированная: ученые рассказали, какая вода лучше для похудения
Считается, что газированная вода может способствовать похудению, вызывая чувство сытости и ускоряя пищеварение. Однако точный механизм, с помощью которого газировка снижает уровень сахара в крови, недостаточно изучен, и ее влияние на контроль веса остается неясным. Акира Такахаши из Центра диализа в больнице нейрохирургии Тессейкай в Японии проанализировал физиологический эффект употребления газировки, ссылаясь на исследование гипогликемии, вызванной гемодиализом. Во время этого процесса кровь становится щелочной, что увеличивает метаболизм глюкозы. Подобный эффект наблюдается после употребления газированной воды, когда углекислый газ всасывается в кровь.
Хотя газировка может несколько увеличить метаболизм, ее общий эффект ограничен. При стандартном сеансе гемодиализа потребляется примерно 9,5 г глюкозы, что демонстрирует минимальное влияние газировки на потерю веса.
Так что сбалансированное питание и регулярная физическая активность остаются решающими при похудении. Кроме того, длительное потребление большого количества газированной воды может негативно повлиять на пищеварительную систему, особенно у людей с желудочно-кишечными проблемами. Это может привести к вздутию живота и обострению таких симптомов, как синдром раздраженного кишечника. Такахаши в научном издании Medonet отмечает, что умеренность — залог предотвращения побочных эффектов.
Профессор Сумантра Рэй из Международного института пищевых продуктов, питания и здоровья NNEdPro в Кембридже также отмечает, что связь между газированной водой и метаболизмом глюкозы требует дальнейших исследований. Текущий анализ не дает достаточных доказательств для рекомендаций по ее использованию для профилактики или лечения ожирения.
Ранее ученые ответили на вопрос: пить воду во время еды — здоровая привычка или серьезная ошибка?
421Читайте нас в Facebook
