Печеный картофель в муке: блюдо, которое вы точно еще не пробовали

Даже из самого мелкого картофеля можно приготовить шедевр. При запекании по этому рецепту получим тоненькую, в мере соленую корочку и саму нежность внутри. Подавать стоит с жареным луком, грибным соусом, зеленым маслом, овощами, соленой рыбкой. Также печеный картофель хорош с кефиром или томатным соком. Это просто, вкусно и доступно. Картофель подойдет любого размера, делится фудблогеша Марина Гармаш.

Потребуется:

• 1 кг мелкого картофеля,
• 3 ст. л. пшеничной муки,
• 1 ст. л. соли

Приготовление:

Картофель промойте, чистить его не нужно. Соедините соль и муку, частями выкладывайте мокрый картофель и перемешивайте, чтобы «белая шубка» из муки хорошо легла на картофель. Выпекайте на противне с пергаментом или фольгой при температуре 180 — 200 градусов 30 — 40 минут. Время будет зависеть от размера картофеля.

Напомним простой и вкусный рецепт ароматного деликатесного масла.

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News