Ектор Хіменес-Браво поділився оригінальним рецептом дерунів з м'ясом — і знову нарвався на критику

Суддя шоу «МайстерШеф» Ектор Хіменес-Браво, який раніше отримав зауваження за «неправильний» рецепт домашніх чебуреків, знову викликав обурення фоловерів, поділившися рецептом дерунів з м'ясом.

Коротке відео з процесом приготування оладок з картоплі, шеф-кухар виклав в Instagram, назвавши страву, як у Білорусі: «Драніки з м'ясом. Не тільки українці люблять цю страву».

Інгредієнти:

• Картопля — 3 шт.;
• Фарш (свинина, яловичина) — 200 гр.;
• Цибуля зелена — 20 гр.;
• Петрушка — 10 гр.;
• Яйце — 1 шт.;
• Часник сухий — 2 гр.;
• Паприка — 2 гр.;
• Перець чорний — 2 гр.;
• Сіль — 2 гр.

Приготування:

• Натираємо картоплю, віджимаємо від зайвої рідини і змішуємо з нарізаною цибулею і петрушкою.
• Додаємо спеції і яйце.
• Все добре перемішуємо і смажимо на пательні з обох боків по 2 хвилини на середньому вогні.
• Подаємо зі сметаною. Смачного!

Деякі фоловери скептично поставилися до запропонованого рецепту. Найбільш уважні з них відзначили, що у рецепті — одне яйце, а на відео у фарш додається два …

Раніше Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом класичного клаб-сендвічу, а також розповів, як приготувати смачний домашній кетчуп.

Фото — скріншот.

1391

Читайте нас у Facebook