- 15:58 Уявити не можу: Ілона Гвоздєва подала на розлучення
- 15:39 Найлінивіший чізкейк у світі: приготує навіть дитина
- 15:23 Порушив протокол: посланець Трампа на зустрічах з путіним користувався послугами кремлівського перекладача
- 14:57 Букмекери знизили шанси України на «Євробаченні»: що сталося
- 14:44 На олімпійську чемпіонку, яка втекла з росії, повісили мільйонні борги з комуналки
- 14:22 США схвалили передачу Україні ракет до Patriot від Німеччини
- 14:01 Скандалістка Ембер Херд стала багатодітною матір'ю
- 13:31 Цього явно недостатньо: Мерц розкритикував пропозицію путіна про переговори у Стамбулі
- 13:21 Польща закриває консульство росії у Кракові через пожежу в торговому центрі
- 13:11 Буде біліший за білий: простий спосіб «врятувати» підошву улюблених кросівок
- 12:52 Росіяни атакували дроном енергетиків на Сумщині: є жертви
- 12:46 У кремлі знову звинуватили Україну в небажанні вести переговори з рф
Книга рецептів
5:05
—
16 лютого 2022
«Ліниві» хачапурі на кефірі за 10 хвилин: знахідка для будь-якої господині на сніданок

Є кілька рецептів «ледачих» хачапурі, які готуються на пательні. Якісь передбачають додавання розпушувача, інші — кефіру.
Авторка каналу «Домашня кулінарія» стверджує, що такі «швидкі» хачапурі на кефірі виходять дуже ніжними через те, що тісто для них роблять рідким. Втім, якщо тісто буде густішим, страва вийде теж смачною. І готується лише 10 хвилин.
Інгредієнти:
- Кефір — 200 мл;
- Молоко — 200 мл;
- Сіль — 0,5 ч. л.;
- Харчова сода — 0,5 ч. л.;
- Яйця — 2 штуки;
- Олія — 30 мл;
- Сир — 100 г;
- Свіжа зелень (петрушка, кріп або зелена цибуля) — 10 г;
- Борошно — 200 г.
Читайте також: Міні-хачапурі з сулугуні: легкий рецепт
Приготування.
- Змішати всі інгредієнти, щоб вийшло рідке тісто.
- Додати тертий сир та подрібнену зелень.
- Смажити у пательні з незначною кількістю олії по 1,5 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки. Готово!
Раніше секретами приготування хачапурі по-аджарськи поділився переможець шоу «МастерШеф"-9 Сергій Денисов.
Фото — скріншот
128586Читайте нас у Facebook
Наступний матеріал
Новини партнерів