Мінімум часу та сил: рецепт «швидких» пиріжків з цибулею та сиром для тих, хто завжди поспішає

Багато українців полюбляють куштувати пиріжки. Проте, не завжди є час для того, щоб їх приготувати. Тому в нагоді стане «швидкий» рецепт приготування пиріжків з цибулею та сиром. Для їх приготування використовується готове заморожене тісто, пише Шуба.

Враховуючи те, що готуються такі пиріжки не з дріжджового тіста, а з листкового, їх скоріше можна назвати слойками. Саме це і є їхньою перевагою — не треба займатися замішування тіста, а смак хоч і відрізняється від класичних пиріжків, проте не поступається їм.

Начинку пиріжків також не можна назвати традиційною, адже варена картопелька, цибуля і пікантний сир чеддер зможуть вразити навіть гурманів з досвідом. Перед випіканням обов’язково треба змастити пиріжки збитими яйцями — саме це гарантує наявність апетитної золотистої скоринки, за яку ми так любимо пиріжки.

Інгредієнти:

Масло вершкове 50 г

Оливкова олія 25 мл

Цибуля ріпчаста 4 шт

Часник, зубчики 4 шт

Картопля 6 г

Петрушка 4 г

Діжонська гірчиця 15 г

Каєнський перець 1 г

Сир чеддер 300 г

Борошно пшеничне 20 г

Листкове тісто 1 кг

Яйця курячі 2 шт.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Як писали «ФАКТИ», раніше кулінарка Лариса Павлюк з Києва поділилася рецептом сирників з грушею. Вони стануть ідеальним рішенням для тих, хто обожнює експериментувати і додавати до звичних страв нові нотки.

700

Читайте нас у Telegram-каналі, Facebook та Instagram