ПОИСК
Книга рецептів

Здивує легким способом приготування і фантастичним видом: готуємо яблучний пляцок

22:30 7 січня 2023
Яблучний пляцок

Ніжне пісочне тісто накриває половинки запечених яблук. Виходить неймовірно смачна випічка з простих продуктів, пояснює фудблогерка Наталя Геряк, яка раніше ділилася рецептом сирних кульок.

Складові:

  • 375 г борошна
  • 250 г м'якого маргарину
  • 150 мл сметани
  • 1 яйце
  • 3 ст.л. цукру
  • 1 ч. л. розпушувача
  • яблука
  • кориця

Приготування:

РЕКЛАМА

У миску, в якій будете замішувати тісто, всипати борошно, розпушувач і перемішати. Яйце збити з цукром. До борошна все додати та замісити тісто. Його відправити у холодильник на 1 годину.

Розділити на дві неоднакові частини: одна менше, друга трохи більша. Яблука очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити насіння. Більшу частину тіста розкачати, викласти на деко, зверху — половинки яблук, посипати цукром та корицею. Другу частину тіста також розкачати у пласт. Він повинен бути більший, ніж перший. Накрити яблука так, щоб між ними утворилися «складки». Защипнути краї. Випікати 45−50 хвилин при 180℃.

РЕКЛАМА

Готовий пиріг змастити кляром: 3 ст.л. сметани +1 ст.л.цукрової пудри.

Нагадаємо рецепт українського маківника, якому навіть вишукані тістечка не можуть бути конкурентами.

РЕКЛАМА

9063

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів