Швидко, легко та смачно: готуємо бездріжджову паску

Щоб полегшити приготування до Великодня, фудблогерка Юлія Ковальчук поділилась рецептом простої бездріжджової паски. Вона смачна та швидко і легко готується. Також кулінарка пропонує прикрасити ці паски дуже вдалою глазур'ю на желатині. Вона гарно тримається, не кришиться і не липне. Спробуйте цей варіант паски та результат вас потішить.

Для тіста:

• Вершкове масло або маргарин — 240 г
• Цукор — 300−350 г
• Ванільний цукор — 10 г
• Яйця — 6 шт.
• Сіль — ¼ ч. л.
• Борошно — 450 г
• Розпушувач — 10 г
• Молоко — 150 мл
• Цукати — 150−200 г або сухофрукти — за смаком

Для глазурі:

• Желатин — 1 ч. л. + 2 ст. л. води
• Цукрова пудра — 200 г + 5 ст. л. води

Для декору:

• Кондитерська посипка, печиво

Форми для випікання:

РЕКЛАМА

• 4 шт. — діаметр 9 см, висота 8 см

Покрокове приготування паски можна подивитися на відео.

Нагадаємо рецепт неймовірної глазурі з білим шоколадом від відомої кондитерки Олени Зіберт.

850

Читайте нас у Facebook