Салат з апельсином та мідіями: смачно та корисно для фігури

Мідії — неповторний за своїм складом продукт і справжній морський делікатес. Кількість білка в них перевершує показники яловичини та риби. А якщо додати сюди апельсини, вийде справжня вітамінна бомба, ділиться кулінарка Наталія Білоусова.

• М’якоть апельсина — 50 г
• Мідії готові — 100 г
• Огірок — 50 г
• Фета — 20 г
• Авокадо — 50 г
• Листя салату — 30 г
• Сіль, перець за смаком
• Олія — 5 мл
• Кунжут — 1ч.л.

Приготування:

Авокадо, апельсин, огірок нарізати кубиком. На тарілку рвемо листя салату, кладемо всі нарізані інгредієнти, відварені мідії, розкришуємо фету, заправляємо олією, посипаємо кунжутом.

Нагадаємо рецепт теплого салату з овочами та куркою, а також рецепт салату з кальмаром, рисом та маслинами.

322

Читайте нас у Facebook