Вранці першого січня зазвичай не потрібно щось готувати. Як правило, залишаються деякі салати та страви, які можна розігріти — наприклад, печеня або котлети. А є й такі, що можна їсти одразу — холодець, нарізка сирів та ковбас. Однак іноді всього залишається потроху, і з цього можна приготувати нову страву — наприклад, бутерброди, і перекусити ними вдень або ввечері. Це не лише бюджетно, а й смачно.
Кулінарка Ардія Діаманті поділилася ідеями таких бутербродів:
— Варіантів бутербродів багато — все залежить від того, які у вас продукти. Ось один із них.
Бутерброди з оливками та тертим пармезаном (на 4 порції)
- Чорний хліб — 4 скибочки
- Листя салату — 4 шт.
- Оливки — 8 шт.
- Болгарський перець — половинка
- Тертий пармезан — 100 г
Чорний хліб підрум'янити в тостері, накрити листом салату, прикрасити оливками, слайсом перцю болгарського і присипати тертим пармезаном.
І смачного!
Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт новорічного салату для тих, хто береже фігуру.
Читайте також: Свято наближається: красуня-блогерка із чарівним голосом запропонувала святкове меню на Новий рік
Фото з альбому Ольги Сметанської
446Читайте нас у Facebook
