Чи знаєте ви, скільки коштує фруктовий салат із екзотичних фруктів у ресторані? Якщо ні, зробіть це за першої зручної нагоди. Напевно, після цього ви захочете приготувати подібний салат у домашніх умовах. За смаком він мало відрізнятиметься від ресторанного, а ось за ціною — суттєво. Подавайте фруктовий салат у вишуканому фужері чи симпатичній піалі.
Рецептом ласощів поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.
— Готуємо смачний фруктовий салат, — каже Елла Іванова. — Цей десерт не вимагає, щоб ви стояли біля плити. І готується він дуже швидко. А який гарний виходить. Адже тут є і зелений колір, і жовтий, і помаранчевий! Мед використовуйте рідкий. М'яту використовуємо не тільки для декору, вона додасть аромату і зробить смак вишуканим. Банани збризкуємо соком лимона, щоб вони не втратили колір.
Яскравий фруктовий десерт
- 2 банани
- 2 ківі
- 2 мандарини (або апельсин)
- Фізаліс та полуниця (за бажання)
- Мед
- Сік лимона та апельсина
- М'ята
Фрукти нарізати, змішати, полити соком, додати мед та м'яту. І смачного!
Нагадаємо, салати багаті на клітковину, яка необхідна для нормального функціонування організму. Раніше дієтологи назвали продукти з високим вмістом клітковини, які обов'язково мають бути у вашому меню.
Візьміть також на замітку рецепт юшки з білих грибів — смачної страви, гідного мішленівського ресторану.
Фото з альбому Елли Іванової
323Читайте нас у Facebook
