«Ледачі», але дуже смачні: пиріжки «Хвилинка» від Наталії Калніної — готуються дуже швидко, без замішування тіста

Відома кулінарка Наталія Калніна вирішила допомагати господиням після свят, і на додаток до рецепту смачного та корисного салату радить приготувати «ледачі» пиріжки від назвою «Хвилинка».

«Чому „Хвилинка“? Тому що готуються дуже просто й швидко. І, головне, не потрібно нічого ліпити — саме на той випадок, коли немає часу готувати пиріжки, а їсти дуже хочеться», — запевняє кулінарка.

Для приготування пиріжків знадобляться:

лаваш — 1 шт
капуста — 700г
морква — 1 шт
цибулина — 1 шт
сіль — 1/3 ч.л.
чорний перець — за смаком
лимонна кислота — 1/3ч.л. (за бажанням)
олія — 4 ст.л.

для кляру:
мінеральна вода -250мл.
яйця -2шт.
борошно — 140гр.
крохмаль -3ст.
розпушувач -1 ч.л.
сіль -½ч.л.

Як саме готується така смакота, кулінарка показала на відео.

А відомий кухар Євген Клопотенко поділився рецепом домашньої ковбаси з курячого фаршу. Вона виходить дуже ніжною та неймовірно смачною.

59524

Читайте нас у Facebook