Дивовижний салат із простих інгредієнтів: неможливо відірватися

Чомусь після Нового року, як і раніше, хочеться салатів - це відзначає багато людей. Феномен цього явища пояснити складно. Можливо, такі салати викликають приємні асоціації — і в цьому секрет їхньої популярності. До того ж смачна їжа насправді не набридає. Тим паче салати мають безліч варіацій. Подавайте страви красиво і привчайте до естетики дітей. Вчіть їх цінувати кожен момент життя. Смачні моменти особливі. Часом вони запам'ятовуються на багато років.

Рецептом дивовижного салату з морквою, огірком і яйцем поділилася кулінарка Елла Іванова. Готується він дуже просто, а ефект перевершить ваші очікування. І ще одна перевага цієї страви — вона досить бюджетна.

Салат із простих інгредієнтів

• 2−3 варених яйця
• 1 морквина
• 1 свіжий огірочок

Для заправки

РЕКЛАМА

• 1 столова ложка майонезу або сметани
• Зелень — за смаком
• Варені жовтки яєць
• Сіль
• Перець

Сиру морквину натерти на тертці, додати порізаний яєчний білок і зелений огірочок. Заправити заправкою із зазначених інгредієнтів, перебитих у блендері.

І смачного!

Нагадаємо рецепт закуски, яка готується всього за три хвилини.

Фото з альбому Елли Іванової

569

Читайте нас у Facebook