ПОИСК
Книга рецептів

Незвичайна закуска із зелені та сиру: здивуйте кохану людину в День святого Валентина

22:00 30 січня 2025
закуска із зелені та сиру

День святого Валентина — чудовий привід освоїти рецепт нового смаколика. Відзначати це свято не обов'язково у ресторані. Спробуйте створити власний домашній ресторан.

На День закоханих приготуйте щось незвичайне. Це має бути страва-сюрприз.

Рецептом незвичайної зеленої закуски поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова. Готується страва досить просто і при цьому вона дуже бюджетне.

Чудова закуска із зелені та сиру

  • 100−150 г будь-якої зелені, яку попередньо промиваємо, просушуємо та подрібнюємо.
  • 50 мл води
  • 5−6 г желатину
  • 100 г м'якого сиру
  • 50 г вершків
  • Сіль — на смак

З'єднуємо желатин із водою і даємо постояти. Розпускаємо його на водяній бані або в мікрохвильовій печі, головне — щоб не закипіло. З'єднуємо подрібнену зелень, м'який сир, вершки та збиваємо. З'єднуємо з желатиновою масою та знову збиваємо. Переливаємо в якусь ємність та ставимо на пару годин у холодильник.

РЕКЛАМА

Цю закуску можна різати на слайси, як торт. Дуже смачно поєднувати її зі свіжим хлібом.

І смачного!

Раніше кулінарка Елла Іванова поділилася рецептом вишуканого десерту на основі шпинатного бісквіту до Валентинова дня.

РЕКЛАМА

Фото з альбому Елли Іванової

463

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів