Кролик у цитрусовому соку: може стати найсмачнішою стравою на святковому столі

Якщо знати, як правильно приготувати мʼясо кролика (яке так полюбляв Портос з «Трьох мушкетерів», та й не тільки він), то це може стати найсмачнішою стравою на святковому столі, чудовою вечерею чи обідом. Її легко та швидко готувати, ділиться фудблогерка Анніна Карпенко.

Інгредієнти:

• тушка 1 кролика
• 3 ст. л оливкової олії
• 25−30 г масло
• Лимони
• Апельсини
• 1 зуб. часник
• Ароматні трави
• Сіль
• Перець

Приготування:

Мʼясо підсмажити та протушкувати в соку до готовності. Подавати з улюбленим гарніром.

Більш детально у відео.

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт запечених овочів до великоднього столу. Читайте також, як готується суп з печериць та смаженої… вермішелі.

195

Читайте нас у Facebook