Курячі стегенця на овочевій подушці: просто і неймовірно смачно

Фудекспертка Світлана Левицька, яка раніше поділилася рецептом дієтичної та смачної тушкованої фасолі, запропонувала фоловерам приготувати страву з курятини — стегенця на овочевій подушці.

Про процес приготування вона розповіла на своїй сторінці у соцмережі, додавши, що страва готується дуже просто і виходить неймовірно смачною.

Інгредієнти:

• Капуста — один середній качан;
• Морква — одна велика;
• Цибуля — одна велика;
• Томатна паста — 140 г;
• Сметана — 350 г;
• Стегенця — 2 кг;
• Сіль, перець, улюблені спеції для курки;
• Олія для збризкування курки;
• Зелень для подачі.

Читайте також: Так курячі стегенця ви ще не готували: лише два інгредієнти і без олії

Приготування:

РЕКЛАМА

• Овочі нашикувати, додаи сіль та перець, томатну пасту, сметану та вимішати.
• Викласти в деко та запікати. Якщо капуста стара і тверда, то запікати 30 хвилин, а потім перемішати та викласти зверху приправлені спеціями та збризнуті олією стегенця. Якщо капуста молода, то стегенця викладають одразу.
• Запікати при 180 градусах близько 40 хвилин до готовності стегенець.

Рецепт кіша з куркою та лісовими грибами читайте на нашому сайті.

Фото — скріншот

796

Читайте нас у Facebook