Сьогодні дуже популярний крафтовий хліб. Яких тільки немає різновидів! Щоправда, і коштує він недешево. То чому ж не приготувати такий хліб у домашніх умовах!
Випекти хліб нескладно. Аромат у вашому домі буде чарівним. А смак домашньої випічки ні з чим не зрівняти.
Рецептом ласощів з читачами «ФАКТІВ» поділилася кулінарка Елла Іванова, яка любить експериментувати з продуктами на кухні.
- Дуже люблю такий хлібець, — каже Елла Іванова. — Це і просто, і смачно, і корисно. Готується він без білого борошна і олії. Цей хліб такий смачний, що рекомендую відразу спекти подвійну порцію. Можливо, цей рецепт стане одним з найулюбленіших у вашій родині.
Домашній хліб
- 50 г м'якого сиру
- 1 яйце
- Сіль
- 100 г вівсяного борошна
- 2−3 г розпушувача
- 10 г насіння льону
- 20 г соняшникового насіння
Замісити тісто з вищевказаних інгредієнтів. Випікаємо при температурі 180 градусів 25−35 хвилин. Час залежить від розміру хліба.
І смачного вам і вашим близьким!
А до свіжоспеченого хліба чудово смакуватиме грецька закуска з баклажанів.
Фото з альбому Елли Іванової
290Читайте нас у Facebook
