Сирні булочки — це смачно і ситно. Спробуйте їх спекти хоча б раз і, можливо, ви полюбите їх на все життя.
Домашня випічка наповнить вашу оселю ароматом затишку. Такі моменти особливо цінні. Поки ви печете, ваші рідні з нетерпінням чекають результату. Особливо — діти.
Напевно, точно так само ви чекали, коли спечуться булочки або пироги у своєму дитинстві. Готуйте із задоволенням та інтересом. Це завжди дуже важливо.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом домашньої випічки, який багатьом може сподобатися.
Сирні булочки
- 250 г м'якого сиру
- 2 яйця
- Сіль
- 4 г розпушувача
- 130 г вівсяного борошна
Змішати яйця та сир із сіллю, розпушувачем, вівсяним борошном. Помістити тісто під харчову плівку хвилин на десять. Вологими руками сформувати з тіста булочки. Змастити яйцем. За бажанням посипати кунжутом.
Випікаємо булочки при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин — до готовності. Подавайте до чаю або кави. Такі булочки можна використовувати і для сендвічів.
І смачного вам та вашим близьким!
Нагадаємо рецепт англійських сконів.
Фото з альбому Елли Іванової
2073Читайте нас у Facebook
