Смачне перевтілення: як приготувати вишуканий десерт із паски, що залишилася

Паска, що залишилася після свята — чудова основа для десертів. Наприклад, з неї можна приготувати чудові сухарики до чаю чи кави.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом десерту, який напевно багатьом сподобається. Подавайте ласощі красиво. Робіть і будні естетичними — це важливо. Такий десерт можна подати, наприклад, на сніданок. При подачі десерт можна декорувати листочками свіжої м’яти.

— Приготуємо смачний десерт із паски, яка залишилася після свята, — каже Елла Іванова. — Це дуже смачно і просто. Спробуйте це зробити — напевно вам сподобається. Пригощайте рідних та близьких.

Десерт із паски

• Паска
• 200−300 мл молока
• 3 г ванільного цукру
• 1−2 яйця

Для карамелі

• 50−80 г цукру
• Вершкове масло

Паску без верхівки нарізаємо на слайси. І вмочуємо їх у суміші яйця, молока та ванільного цукру.

Готуємо суху карамель на сковорідці, розплавивши цукор. Додаємо вершкове масло. Обсмажуємо з обох боків слайси паски в яєчно-молочній суміші. Подаємо до чаю чи кави.

І смачного вам та вашим близьким!

Ну, а якщо вам уже трохи набридло солодке — ось рецепт простої та вишуканої цибулево-сирної галети.

Фото з альбому Елли Іванової

156

Читайте нас у Facebook