Ситний і смачний літній сніданок: готується всього за кілька хвилин

Варіанти сніданку бувають різні. Хтось любить сирники зі сметаною, хтось — вівсяну кашу з ягодами, хтось — яєчню чи омлет із помідорами та зеленню, хтось — бутерброди з сиром чи баликом…

Але іноді хочеться чогось нового. Спробуйте приготувати цей сніданок за рецептом кулінарки Елли Іванової, яким вона поділилася з читачами «ФАКТІВ». Подавайте страву красиво!

Сервіруючи сніданок у вихідний день, доповніть стіл невеликим букетом квітів. Це одразу створить відповідний настрій. Цінуйте кожну мить життя. Навчайте цьому своїх дітей. Коли вони стануть дорослими, будуть вам вдячні.

Сніданок за кілька хвилин

• 1 молодий кабачок
• сіль
• перець
• 3 яйця

Для начинки:

• улюблена зелень
• 100 г м'якого сиру
• трохи натертого пармезану

Кабачок порізати на тонкі слайси та залити яєчною сумішшю з перцем та сіллю. Доводимо до напівготовності. На одну половинку викладаємо начинку з м'якого сиру, зелені та натертого пармезану. Згортаємо та подаємо.

Смачного вам та вашим близьким!

РЕКЛАМА

До речі, з кабачка можна приготувати ще й кабачкові бутерброди з рибною начинкою та смачні нагетси.

Дізнайтеся також, як із часникових стрілок приготувати суперкорисну намазку із салом та ніжну страву зі сметаною.

Фото з альбому Елли Іванової

241

Читайте нас у Facebook