В холодное время особой популярностью пользуются питательные блюда из лаваша. Рецепт одного из них рассказала ведущая программы «Завтрак. Выходной» на «1+1» Валентина Хамайко.
ВІДЕО ДНЯ
Пирог из лаваша с сырной корочкой — это легкий и заряжающий энергией завтрак, который готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
лаваш;
фарш;
твердый сыр;
помидоры;
зелень;
черный перец.
Приготовление:
РЕКЛАМА
Помидоры режутся на маленькие кусочки.
Фарш поджаривается на сковороде.
Натирается твердый сыр и нарезается зелень.
На лаваш выкладываются подготовленные овощи и закручиваются в рулет.
Лаваш нарезается на кусочки одинаковой длины и выкладывается в форму для запекания.
Форма полностью заполняется кусочками лаваша и засыпается натертым сыром.
Запекание в разогретой духовке.
Напомним, кулинар Татьяна Литвинова поделилась рецептом необычно простого блюда — «ленивого» пирога из лаваша.