- 09:26 Части украинцев могут списать долги: о ком идет речь
- 08:56 По меньшей мере 9 вражеских БпЛА атаковали Запорожье: выбиты окна в домах, возникли пожары
- 08:14 Тельцам категорически нельзя сегодня врать, а Львам не стоит начинать новый проект: гороскоп на 18 июня и информация о совместимости в браке от мольфара
- 08:07 Клубный чемпионат мира-2025 по футболу: календарь, результаты и видеообзоры матчей, расписание телетрансляций
- 17.06 22:26 Как есть картофель фри в ресторане: знание этикета позволит вам чувствовать себя комфортно
- 17.06 21:59 Изумительный пирог без яиц и сливочного масла: рецепт известного кулинара прост в воплощении
- 17.06 21:29 «Прекратите это дерьмо!»: Джастин Бибер сильно разозлился во время встречи с папарацци
- 17.06 21:00 Включите в свой рацион: это лучшие травы для контроля высокого уровня сахара в крови
- 17.06 20:34 «Если бы все были такими, как он, то уже давно была бы победа»: на Курщине погиб защитник из Винницкой области
- 17.06 20:08 Вареники с творогом на пару: порадуйте семью сытным ужином
- 17.06 19:51 Застрелил жену и покончил с собой: кровавая семейная драма разыгралась на одной из улиц Житомира
- 17.06 19:43 В ВСУ «засветился» редчайший трофей из вдв рф: такого еще не попадалось
В жару хочется чего-то охлаждающего, поэтому в ресторанах так популярны холодные супы. В их числе — окрошка, свекольник, гаспачо… Готовятся такие супы быстро и просто, так что стоит попробовать сделать это в домашних условиях.
Известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, ранее предлагавшая приготовить салат с авокадо, рукколой и кедровыми орешками, поделилась рецептом холодного огуречного супа. Возможно, он станет одним из ваших любимых блюд.
- Этот суп при подаче можно дополнить сливками или морепродуктами, — говорит Элла Иванова. — Будет очень вкусно. Украсить суп можно любой зеленью. Мне же больше всего нравится в качестве декора в данном случае базилик.
Холодный огуречный суп
- 1 огурец
- Кусочек хлеба
- Сельдерей
- Базилик
- Петрушка
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Оливковое масло
- Можно добавить чеснок, салатный перчик.
Все ингредиенты взбить в блендере. И приятного аппетита в жаркий летний день!
Напомним рецепт творожной галеты.
Фото из альбома Эллы Ивановой
543Читайте нас в Facebook
