Слива в шоколаде: самый легкий рецепт деликатесного варенья
Рецептов варенья из слив существует множество. Такое варенье — настоящий деликатес. Его можно расфасовать по небольшим стерильным баночкам и даже взять его, отправляясь в гости, в качестве презента, ведь подобное не купишь в магазине. А если и найдете, то стоить оно будет недешево.
Готовьте с удовольствием! Тогда лакомство получится особенным. Ведь кулинарное искусство — это искусство, которое, как и любое другое, требует вдохновения.
Подавайте в красивых розетках или креманках. Наверняка такие есть у вас в серванте. Домашнее варенье — повод их использовать по назначению. При подаче варенье можно украсить свежей мятой.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом лакомства.
Слива в шоколаде
- 500 г слив
- 250 г сахара
- Палочка корицы
- Ваниль
- 60 г черного шоколада
Удаляем из слив косточки. Добавляем сахар — и пусть постоят около часа. Добавляем корицу и ваниль. Ставим в духовку и готовим при температуре 150−160 градусов примерно 30−45 минут. Добавляем шоколад и еще на пару минут ставим в духовку.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Ранее кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» необычным рецептом лепешки с цуккини. А Евгений Клопотенко — рецептом лаваша с тунцом для мгновенного перекуса.
Фото из альбома Эллы Ивановой
230Читайте нас в Facebook