Лаваш с капустой и яйцом: сытное и полезное блюдо, которое готовить просто
Если вы любите пироги с тушеной капустой и вареным яйцом и вам некогда или лень возиться с тестом, то этот рецепт точно для вас! А еще такой рулет подойдет для тех, кто придерживается правильного питания, ведь в нем совсем немного калорий. Приготовить такой лаваш под силу каждому — и молодой хозяйке, и даже школьнику, делится фудблогер Олег Сизоненко.
Ингредиенты:
2 листа лаваша
350 г капусты
5 яиц
50 мл молока
соль, специи по вкусу
Приготовление
Капусту нашинковать и обдать крутым кипятком. Затем тушить 20 минут в сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
Отварить 4 яйца. Потереть его в капусту, посолить, приправить. Сложить два лаваша вместе, смазать смесью (яйцо + молоко), положить начинку на край и свернуть все рулетом. Смазать оставшейся смесью. Выпекаем при 180° 20 минут.
Раньше «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить душистый пирог из тыквы и мяса — выпечку, которая вас удивит.
353Читайте также: Пирог на картошке — без муки и замеса: просто, сытно и вкусно
Читайте нас в Facebook