Любимый многими, но опасный: назвали самый вредный суп для здоровья
Классическая солянка — несложный в приготовлении и вкусный суп, который часто готовят в холодное время года.
Блюдо готовится на концентрированном бульоне (мясном, рыбном или грибном) и имеет острый, пряный вкус. Она очень вкусная и питательная.
Но диетологи не рекомендуют злоупотреблять этим супом. Ведь из-за обилия жиров может возникнуть обострение некоторых хронических заболеваний, напоминает ТСН.
Людям, у которых гастрит, солянку есть нельзя, потому что она может раздражать желудок.
Также отрицательно этот суп влияет на сердечно-сосудистую систему, поскольку в нем большое количество мяса и сала. Известно, что животные насыщенные жиры в большом количестве могут повышать «плохой» холестерин.
А большое количество кислых продуктов (каперсы, маринованные огурцы, лимон), которые присутствуют в солянке, опасны для людей с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы.
Мы также рассказывали, кому нельзя есть сало. А также и чем полезен капустный сок.
1037Читайте нас в Facebook