Сырная запеканка в считанные минуты: идеальный завтрак для всей семьи
Если с утра не хватает времени, но хочется теплого и питательного завтрака, лучшим выбором станет творожная запеканка, приготовленная накануне.
Утром вам понадобится всего несколько минут: разогрели — и на столе уже нежное, ароматное блюдо, буквально тающее во рту. Это отличный способ начать день без спешки и лишней суеты, считает журналистка «ФАКТОВ», которая поделилась собственным рецептом лакомства.
Ингредиенты:
Сыр кисломолочный — 180 г
Сыр зернистый — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
1. Разбейте яйцо в отдельную миску и слегка взболтайте.
2. Соедините в глубоком сосуде пастообразный и зернистый сыр. Взбейте массу блендером, пока не получите гладкую кремовую консистенцию без комочков.
3. Добавьте сахар или стевию, перемешайте. Затем всыпьте крахмал и снова тщательно размешайте, чтобы он равномерно распределился.
4. Перелейте смесь в форму, подходящую для приготовления в микроволновке, и разровняйте верх.
5. Готовьте 5−7 минут при мощности 800−900 Вт, пока запеканка не станет плотной. Дайте ей остыть и подавайте — прекрасно сочетается с ягодами, медом или кусочком шоколада.
Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить вкусный тыквенный чизкейк, который не нуждается в выпечке.
319Читайте нас в Facebook
