Со свеклой можно готовить не только традиционную «Шубу», которую, кстати, можно сделать и в виде роллов, но и многие другие салаты, в которых сочетаются разнообразные продукты.
Так, рецептом салата из свеклы и феты делится автор страницы foodblog_kristi. Фудблогер уверяет, что сочетание соленой феты, сладкой свеклы и вкусной заправки идеально.
Ингредиенты:
- свекла — 600 г;
- фета — 200 г;
- лук — 1 шт.;
- грецкие орехи — 60 г;
- укроп, петрушка.
Для заправки:
- итальянские травы — 0,5 ч.л.;
- горчица зернами — 1 ч.л.;
- лимонный сок — 1 ч.л.;
- растительное масло — 3 ст.л.
Читайте также: Свекольный салат с сыром и яйцом: можете подавать и к праздничному столу
Приготовление:
- Свеклу отварить и нарезать кубиками.
- Добавить к свекле нарезанные лук, фету и зелень.
- Соединить все ингредиенты для заправки и полить салат.
- Посыпать салат жареными орешками.
Ранее кулинар Элла Иванова делилась рецептом свекольного салата с малиной и ягодным соусом.
Фото — скриншот
321Читайте нас в Facebook