Шоколадный брауни по-быстрому — пока есть свет: рецепт без сливочного масла и… шоколада

Своим рецептом брауни, который готовится без сливочного масла и без шоколада, поделилась автор фудблога Юлия Микулич.

«Очень простой и доступный рецепт. Нежный, мягкий, влажный, с насыщенным шоколадным ароматом!» — пишет она на своей странице в соцсети и добавляет, что успела его приготовить, когда на пару часов дали свет.

Ингредиенты: ⠀

• Мука — 150 г
• Сахар — 190 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Какао — 40 г
• Сода — ½ ч. л
• Соль — щепотка
• Молоко — 240 г
• Масло растительное — 80 г
• Уксус — 2 ч. л
• Растворимый кофе — 1,5 ч.л.⠀

Читайте также: Шоколадный брауни с тыквенным чизкейком: десерт для поднятия настроения

Приготовление: ⠀

РЕКЛАМА

• В глубокой емкости соедините муку, сахар, ванильный сахар, какао, соду и соль. Перемешайте.
• В молоке растворите кофе. Добавьте масло и уксус. Перемешайте.
• Далее влейте молоко в сухие ингредиенты. Перемешайте тесто до однородности.
• Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом.
• Выпекайте брауни при 180 С около 30 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Она должна выходить из брауни сухой или с несколькими влажными крошками.
• Дайте брауне остыть, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь.

Как приготовить шоколадный брауни с вишнями, читайте на нашем сайте.

Фото — скриншот

451

Читайте нас в Facebook