Брауни, который готовится невероятно просто: рецепт понравится многим

Осенью особенно хочется шоколадных десертов. Это отмечают многие. Один из самых популярных — брауни. Подавайте его к чаю — это очень вкусно.

Готовится брауни так легко, что это может сделать каждый. Смешиваются нужные ингредиенты, и все это выпекается до готовности.

Домашний брауни обойдется вам гораздо дешевле, чем купленный в кондитерской или ресторане. Впрочем, это касается практически всей домашней еды. Кроме того, такая еда хороша тем, что она натуральна.

Рецептом брауни с читателями «ФАКТОВ» поделилась кулинар Элла Иванова.

Брауни

РЕКЛАМА

• 3 яйца
• 200 г сахара
• 200 г шоколада
• Соль
• 120 г сливочного масла
• 100 г муки
• 20 г какао

Яйца взбить с сахаром и солью. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Соединить с яично-сахарной смесью. Перемешать. Добавить какао и муку. Перемешать. Вылить в форму на пергамент. Посыпать миндальной стружкой.

Выпекаем при 180 градусах примерно 25−30 минут. Полностью дать остыть. Завернуть в пищевую пленку и поместить на несколько часов в холодильник.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Напомним рецепт рыхлого сливового пирога с хрустящей карамельной корочкой.

Фото из альбома Эллы Ивановой

449

Читайте нас в Facebook