Украинские хозяйки любят готовить печенье. Instagram-блог «the_best_ukrainian_recipes» поделился рецептом приготовления лимонного печенья.
«Очень вкусное и ароматное лимонное печенье. И главное, что легкое, быстрое, не затратное», — говорится в сообщении блога.
Ингредиенты:
— 1 пачка маргарина (250 гр)
- 0.5 литра муки
- 50 гр дрожжей
- 100 гр молока
- горсточка сахараНачинка:
- 1 лимон
- 1,5 стакана сахараСпособ приготовления:
Маргарин с мукой растереть. В теплом молоке развести дрожжи и сахар, смешать с мукой. Вымесить эластичное, мягкое тесто, муку по необходимости подсыпать. Дать постоять 30 минут.
Сделать начинку: лимон перекрутить на мясорубке и перемешать с сахаром. Большой противень (который идет в духовке) смазать маргарином или маслом.
Тесто разделить на две части. Одну часть тонко раскатать и выложить на противень, намазать начинкой, сверху накрыть вторым пластом теста. По краям чуть-чуть слепить. Дать постоять еще минут 20−30. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать до легкого зарумянивания и приятного аромата. Горячим! Порезать на кусочки. После посыпать сахарной пудрой.
Ранее «ФАКТЫ» опубликовали рецепт простейшего домашнего пирога.
291Читайте нас в Facebook