Фуд-блогер Татьяна Шлихтенко, ранее поделившаяся рецептом лимонного кекса, рассказала, как приготовить блины из пшена.
«Блинчики из пшена — аутентичный украинский рецепт, как готовили наши бабушки», — написала она.
Ингредиенты:
▪️ Пшено — 200 г
▪️ Кипяток — 500 мл
▪️ Яйца — 2 шт
▪️ Мука пшеничная — 3−4 ст. л.
▪️ Масло растительное — 3 ст. л.
▪️ Соль — щепотка
▪️ Сахар — по вкусу
▪️ Масло или сало для жарки«Секрет вкуса — хорошо промыть пшено и довести тесто до блинной консистенции. Жарить на смазанной сковороде до золотистой корочки», — написала она.
Ранее «ФАКТЫ» опубликовали рецепт блинов с сыром и зеленью.
346Читайте нас в Facebook
