Врачи назвали лучший завтрак для понижения холестерина

Поклонники здорового образа жизни для завтрака очень часто выбирают овсянку. Она богата сложными углеводами и клетчаткой, что обеспечивает сытость и энергию. К тому же снижает уровень холестерина в крови.

Ученые выяснили, что интенсивное потребление овса в течение двух дней может снижать уровень холестерина более эффективно, чем умеренное, регулярное потребление, пишет Nature Communications.

Клетчатка овса замедляет пищеварение, улучшая усвоение питательных веществ и способствуя ощущению сытости. В свою очередь, более медленное пищеварение помогает стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшает прыжки холестерина после еды.

Бета-глюкан также связывается с холестерином в пищеварительном тракте, помогая выводить его из организма прежде, чем он попадет в кровь.

Полезные кишечные бактерии, которые питает овес, производят соединения, дополнительно регулирующие уровень здорового холестерина. Они расщепляют желчные кислоты и генерируют соединения, способствующие снижению уровня холестерина.

Мы рассказывали, какой продукт снижает уровень холестерина в крови.

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News