Растет в каждом дворе: врачи назвали продукт, снижающий уровень холестерина в крови

Есть немало продуктов и напитков, способствующих снижению холестерина в организме.

Так, положительное влияние на здоровье человека оказывают, в частности, бананы, а также, как пишет eatingwell.com, обычный грецкий орех.

Ссылаясь на исследование, в котором участвовали люди старшего возраста, издание отмечает, что употребление от 30 до 60 граммов орехов ежедневно в течение двух лет снизило как общий уровень холестерина, так и уровень холестерина LDL (липопротеины низкой плотности, «плохой» холестерин). Последний отвечает за накопление бляшек в артериях, увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта.

Отмечается, что 30 г грецких орехов содержит 4 грамма белка. Согласно результатам исследований, употребление большего количества белка именно из растений может значительно снизить риск развития сердечных заболеваний. Так, растительные белки, как правило, содержат меньше насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина.

Кроме того, орехи являются источником клетчатки, которая связывается с холестерином в пищеварительной системе и способствует его выведению.

К тому же грецкие орехи содержат не один, а два типа ненасыщенных жиров: линолевую кислоту, которая играет решающую роль в метаболизме липидов, помогая выводить «плохой» холестерин из организма, и альфа-линоленовую кислоту, полезную для сердца.

Орехи богаты полифенолами — антиоксидантами, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы, уменьшая окислительный стресс, что может повреждать клетки и ткани. Борясь с воспалением, ключевым фактором многих хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, полифенолы могут способствовать улучшению общей функции сердца.

Также грецкие орехи положительно влияют на здоровье кишечника, способствуя росту и активности полезных кишечных бактерий.

Диетологи советуют добавлять орехи в йогурты на завтрак, использовать в качестве панировочных сухарей, в салатах, употреблять в качестве альтернативы мясу в тако и добавлять орехи в песто.

Ранее специалисты назвали самое полезное масло для сердца и мозга.

Фото Pixabay

529

Читайте нас в Facebook