Очень нежная печень с яблоками: нужно знать некоторые секреты приготовления

Чтобы готовить вкусно, нужно экспериментировать с рецептами. Опыт бесценен. Сегодня в интернете можно найти много рецептов. Но важно пользоваться проверенными. Это поможет достичь желаемого результата.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом приготовления блюда, которое наверняка многим понравится. По ее словам, это просто, быстро и очень вкусно. Печень получается сочная и нежная.

Печень с яблоками

• 2 луковицы
• 2 яблока
• Соль
• Перец
• Копченая паприка
• 2 столовые ложки яблочного пюре
• 1 лавровый лист
• 1 зубчик чеснока

Лук режем кольцами, яблоки — дольками и жарим. Добавляем специи, чеснок, лавровый лист и готовим на медленном огне.

Перед приготовлением печень промываем, очищаем от пленок и нарезаем. Заливаем кипятком на пару минут и затем воду сливаем.

Обжариваем. Соединяем с поджаренными луком и яблоками, а также яблочным пюре, добавляем чеснок, лавровый лист и соль, и продолжаем жарить до готовности.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Напомним рецепт куриных желудочков в соусе — очень бюджетного блюда, которое никогда не надоест.

Фото из альбома Эллы Ивановой

595

Читайте нас в Facebook