Куриные желудочки в соусе: это очень бюджетное блюдо никогда не надоест
Куриные желудочки и печень — самые бюджетные деликатесы. Конечно, при условии правильного приготовления. А готовить их достаточно просто. Куриные потрошки прекрасно сочетаются с овощами, а также яблоком и грушей. Также они великолепны с гречкой.
Наверняка и у вас есть любимое сочетание. Готовьте с удовольствием! Экспериментируйте на кухне с энтузиазмом. Открывайте для себя необычные вкусы.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом блюда, которое очарует своим вкусом
— Очищаем желудочки и отвариваем в подсоленной воде до готовности, — говорит Элла Иванова. — Вылейте воду. Желудочки охладите.
Затем готовим соус, соединив нарезанную красную луковицу, 2 столовые ложки растительного масла, по щепотке соли и сахара, по столовой ложке соевого соуса и яблочного уксуса.
Желудочки порезать и соединить с соусом. Поместить на полчаса в холодильник.
И приятного аппетита вам и вашим близким! Это блюдо бюджетное и очень вкусное.
Ранее Элла Иванова рассказывала «ФАКТАМ», как всего за пару минут приготовить очень вкусный осенний соус со сливами и зеленью.
Фото Ольги Сметанской
344Читайте нас в Facebook
