Куриная печень в яблочно-томатном соусе: очень бюджетный рецепт

Куриную печень можно приготовить по-разному. И наверняка у каждого есть свой любимый рецепт. При этом всегда интересно открывать что-то новое. Это можно делать в процессе экспериментов на кухне, а можно прислушаться к советам кулинаров и взять на заметку их рецепты.

Куриная печень — продукт достаточно бюджетный, а это важно для многих людей.

Блюдо, рецептом которого поделилась с читателями «ФАКТОВ» кулинар Элла Иванова, готовится просто и быстро.

— Приготовим вкусную куриную печень в яблочном соусе, — говорит Элла Иванова. — Это блюдо очень нежное и ароматное.

Куриная печень в яблочно-томатном соусе

400 г куриной печени

2 луковицы

Для соуса

Соль

Перец

1 столовая ложка муки

1 столовая ложка томатного соуса

2 яблока (очищаем и натираем на мелкой терке)

200 мл воды

Куриную печень обжарить с двух сторон с луком, нарезанным кольцами, и залить соусом из натертого яблока, томатной пасты, муки и воды с добавлением соли и перца. Тушить до готовности.

И приятного аппетита вам и вашим родным!

Ранее суперфиналистка кулинарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко рассказала, как приготовить печеночный рулет с яблоками.

Фото Эллы Ивановой

331

Читайте нас в Facebook