Вкусное перевоплощение: как приготовить изысканный десерт из оставшейся паски

Оставшаяся после праздника паска - прекрасная основа для десертов. Например, их нее можно приготовить великолепные сухарики к чаю или кофе.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом десерта, который наверняка многим понравится. Подавайте лакомства красиво. Делайте и будни эстетичными — это важно. Такой десерт можно подать, например, на завтрак. При подаче десерт можно декорировать листочками свежей мяты.

- Приготовим вкусный десерт из паски, которая осталась после праздника, — говорит Элла Иванова. - Это очень вкусно и просто. Попробуйте это сделать — наверняка вам понравится. Угощайте родных и близких.

Десерт из паски

• Паска
• 200−300 мл молока
• 3 г ванильного сахара
• 1−2 яйца

Для карамели

• 50−80 г сахара
• Сливочное масло

Паску без верхушки нарезаем на слайсы. И обмакиваем их в смеси яйца, молока и ванильного сахара.

Готовим сухую карамель на сковороде, расплавив сахар. Добавляем сливочное масло. Обжариваем с двух сторон слайсы паски в яично-молочной смеси. Подаем к чаю или кофе.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Ну, а если вам уже немного надоело сладкое — вот рецепт простой и изысканной луково-сырной галеты.

Фото из альбома Эллы Ивановой

156

Читайте нас в Facebook