Помідори з болгарським перцем на зиму: смачний салат без стерилізації за рецептом Людмили Борщ (відео)
Популярний фуд-блогер Людмила з «смачним» прізвищем Борщ продовжує ділитися рецептами «закруток» та «заготовок», які стануть дуже доречними холодною зимою.
Днями вона поділилася рецептом салату на зиму з помідорів та болгарського перцю.
«Це дуже, дуже смачно! Такий салат стане вашою паличкою-виручалочкою в довгий зимовий період. Люблю такі рецепти за те, що їх легко готувати. Не треба довго поратися біля плити: усі нарізали, склали у каструлю, кілька хвилин і все готове», — запевнила Людмила.
Для приготування салату знадобляться:
- перець болгарський — 3 шт.
- помідори — 1 кг.
- цибуля — 300 г.
- цукор 50 г.
- оцет 9% - 1 ст. ложка
- сіль — 1 ч.л.
- олія рослинна — 30 мл.
- гострий перець — за смаком.
Говорячи про те, скільки салату з'їдять домашні взимку, Людмила Борщ пропонує «не розмінюватися на дрібниці».
«Я вам одразу кажу, що три баночки буде мало. Три баночки — це лише спробувати, треба робити більше. Салат такий смачний, що я вам передати не можу. Готуйте, не замислюючись, більше! Обіцяю, що все буде смачно! — рекомендує фуд-блогер.
Вам може сподобатися також капустяна запіканка з м'ясом від Людмили Борщ, яка, за її словами, готується «простіше голубців» і виходить «смачнішою за піцу».
9877Читайте нас у Facebook
