ПОИСК
Книга рецептів

Сосиска в тісті: смачно та ситно

14:40 2 грудня 2022
Сосиска в тісті

Сосиска в тісті — ті ласощі, від яких важко відмовитися. Вона смачна та ситна. Приготувати її можна і в домашніх умовах. І це нескладно.

«Вважаю цей рецепт дуже вдалим, -- каже Елла Іванова, яка раніше ділилася з „ФАКТАМИ“ рецептом сицилійського лимонного напою. — Він легкий, а результат перевершить ваші очікування».

Сосиска в тісті

  • 1 столова ложка цукру
  • 125 мл молока
  • 4 г пресованих дріжджів
  • Пів чайної ложки солі
  • 1 жовток
  • 240 г борошна
  • 20 г вершкового масла
  • Сосиски (8 штук)
  • Яйце для змащення
  • Усі інгредієнти кімнатної температури.

Приготування:

З'єднуємо молоко, цукор, дріжджі, борошно, сіль і жовток. Замішуємо тісто. Поступово додаємо м'яке вершкове масло.

Залишаємо тісто для підйому приблизно на годину.

Один раз тісто обминаємо.

Ділимо тісто на 8 частин. Даємо підійти.

Формуємо булочки із сосискою всередині. Залишаємо для вистоювання на 30 хвилин.

Змащуємо яйцем і випікаємо за 180 градусів 20−25 хвилин.

Смачного!

Нагадаємо кілька простих рецептів від пані Елли.

Фото з альбому Елли Іванової

483

Читайте нас у Telegram-каналі, Facebook та Instagram

Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів