ПОИСК
Книга рецептів

Котлети з квашеної капусти — просто та корисно: рецепт від відомої дієтологині Світлани Фус

14:49 28 лютого 2023
Котлети з капусти

Цього тижня розпочався Великий піст, ті, хто його дотримуватимуться, готуватимуть пісні страви. Є люди, які триматимуть суворий піст до Великодня, а є й такі, хто меньш вимогливий та відмовляється, хіба що, від м`ясного. Для останніх може стати у нагоді рецепт овочевих котлет з квашеної капусти, який пропонує дієтологиня Світлана Фус.

Рецепт цієї страви, який включає яйця, вона виклала на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

  • Квашена капуста — 100 г;
  • Вівсяні пластівці — 20 г;
  • Цибуля — 40 г;
  • Яйце -1 шт.;
  • Спеції — за смаком;
  • Олія оливкова для змащування форми;
  • Сметана для подачі — 30 мл.

Читайте також: Одноманітне харчування — табу: дієтологиня розповіла, як тримати себе у формі на роботі

Приготування:

РЕКЛАМА
  • Вівсяні пластівці змішайте з яйцем, дайте постояти п'ять хвилин.
  • Додайте дрібно нарізану цибулю та квашену капусту (розсіл відіжміть), додайте спеції. Вимісіть тісто, сформуйте котлетки. Дно форми застеліть пергаментом, змастіть оливковою олією, викладіть котлетки.
  • Запікайте 15−20 хвилин при температурі 200 градусів. У процесі котлетки необхідно перевернути на інший бік.
  • Під час подачі можна доповнити сметаною.

Раніше дієтологиня пояснювала, як організму шкодить відмова від ранкового прийому їжі, а також розповіла чому потрібно вечеряти за 3−4 години до сну, а лягати спати — до опівночі:

Фото зі сторінки Світлани Фус у соцмережах

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

1525

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів