ПОИСК
Книга рецептів

Часниково-цибулевий соус: ідеальний для м’яса та салатів

22:33 14 листопада 2023
Часниково-цибулевий соус

Гарний соус до м'яса можна порівняти з аксесуаром до одягу, який вдало його доповнює. Сьогодні у продажу стільки соусів, що очі розбігаються. Але домашній соус обійдеться дешевше. А головне — у ньому точно немає консервантів. Адже ви знаєте, що готуєте його виключно з натуральних продуктів. А це найважливіше. Вживання натуральних продуктів — запорука здоров'я.

Рецептом часниково-цибулевого соусу поділилася відома кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше пропонувала приготувати соус зі стебел петрушки та кропу.

- Думаю, інгредієнти для цього соусу у вас практично завжди є під рукою, — каже Елла Іванова. — Рецепт простий і вдалий. Цей соус ідеальний для м'яса і салатів. Можливо, він стане один із ваших найулюбленіших.

Часниково-цибулевий соус

  • Пучок петрушки
  • 1 невелика червона цибулина
  • 2 зубки часнику
  • Цукор — за смаком
  • Сіль — за смаком
  • 1−2 столові ложки винного оцту
  • 1 запечений болгарський перець
  • 3−4 столових ложки оливкової олії

Усі інгредієнти з'єднати і пропустити через блендер. Помістити хоча б на годину в холодильник. Соус готовий до вживання.

РЕКЛАМА

Смачного!

Нагадаємо рецепт курячих ніжок із виноградом.

РЕКЛАМА

Фото з альбому Елли Іванової

РЕКЛАМА

1396

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів