ПОИСК
Книга рецептів

Коли гості на порозі: найсмачніший наливний пиріг від Людмили Борщ

4:55 5 липня 2024
Шматочок пирога

Популярна в минулому фудблогерка Людмила Борщ, яка відома українцям своїми барвистими салатами «Мексика» та «Французька коханка», давно не публікує нових рецептів, але не заперечує проти публікації рецептів з її архіву.

Ось і днями в трендах YouTube з’явився її сезонний наливний пиріг з персиками, який дуже просто приготувати, а смак напевно вразить ваших несподіваних гостей.

Що знадобиться:

  • борошно — 1 склянка;
  • яйце — 1 штука;
  • цукор — 100 г;
  • кефір — 100 мл;
  • масло — 50 г;
  • персики — 2−3 штуки;
  • сіль (для балансу смаків).

Як готувати

РЕКЛАМА

Яйце збиваємо з цукром протягом 3−4 хвилин, додаємо м’яке вершкове масло, вливаємо кефір кімнатної температури.

До рідких інгридієнтів просіюємо борошно і розпушувач, добре перемішуємо все разом.

РЕКЛАМА

Форму (діаметр 20 см) змащуємо маслом, вкладаємо на дно шматочки персика.

Виливаємо зверху тісто.

РЕКЛАМА

Випікаємо при 180 градусах протягом 30−35 хвилин.

Пригощайтеся!

Зверніть увагу також на десерт «Персикові троянди», смак якого нагадає про справжню пристрасть, і не лише до кулінарії.

517

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів